Staphyle Premium Malbec
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Um Cabernet Sauvignon premium com 91 pontos por Tim Atkin.
A vindima foi realizada em Abril, no seu ponto de maturação polifenólica. Fermentação espontânea com leveduras indígenas, maceração total de 25 dias com temperatura controlada entre 23 0 C e 280 C
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