Staphyle Premium Bonarda
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Uma casta de uvas que vai te surpreender. Este rótulo da linha Premium da Bodegas Staphyle apresenta um toque elegante obtido pelo seu envelhecimento em garrafa. Produzido com a casta Bonarda, uma das uvas queridinhas da Argentina!
A colheita foi realizada em abril, no ponto de maturidade polifenólica. Com fermentação espontânea com leveduras indígenas, maceração total de 25 dias, com temperatura controlada entre 23°C e 28°C.
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