Terrenus Vinho Tinto Premium
Sobre o vinho
O Terrenus é um corte das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot que se traduz em um vinho harmônico e frutado. Com intensos aromas de frutas vermelhas e evolução para notas de especiarias como cravo, este vinho traduz todo caráter de seu terroir.
De cor rubi com tons violáceos, este exemplar tem aroma de frutas vermelhas e perfeito equilíbrio entre corpo e taninos.
As uvas são colhidas manualmente e seguem para a Vinícola para o processo de vinificação. A fermentação alcoólica é feita em temperatura controlada, para extração das melhores características, cor e aroma. Ao fim desta etapa, o vinho é trasfegado e realiza-se a fermentação malolática, de forma espontânea para garantir a estabilidade microbiológica para o vinho. Após, segue para a clarificação, a estabilização e a padronização final, com correção do açúcar residual, tornando-o mais redondo e com final de boca levemente adocicado. Concluindo este processo, é filtrado e engarrafado.
Características
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